Молочная кухня - большое подспорье для мам малышей, ведь там можно получить не только смесь для тех, кто находится на искусственном вскармливании, но и детский кефир, другую кисломолочную продукцию, необходимую маленьким детям. Сегодня Нижний Новгород — единственный город в Нижегородской области, где с 1 января 2012 года удалось сохранить систему обеспечения детей первых лет жизни натуральной кисломолочной продукцией.

Администрация города пообещала жителям города, что существующие молочные кухни будут модернизированы, а сеть пунктов выдачи детского питания – расширена. В рамках этого процесса ранее, в мае 2013 года, уже была открыта новая линия по производству кисломолочного продукта «Лактобактерин» в одноразовой посуде на молочной кухне Автозаводского района. Новая кухня расположена в Нижегородском районе и способна производить восемь тысяч порций детского кефира в сутки. Новая линия способна обеспечить молочной продукцией детей нагорной и заречной части города.

Еще один важный момент: вся «молочка» производится в одноразовой таре, то есть мамам больше не придется мыть и сдавать бутылочки из-под питания. Муниципалитет намерен и дальше расширять сеть молочных раздатков, модернизировать оборудование кухонь